Jean-Paul Guimbelot dit de l'Italie qu'elle est devenue au fil des ans sa patrie de cœur. Il aime se souvenir de son premier voyage à Rome, synonyme d'une découverte de la couleur, de la beauté et de la joie de vivre, alors qu'il vivait dans une ville grise et un peu triste. Des études à l'Ecole du Louvre lui permettent d'assouvir sa passion pour l'art italien, des Étrusques à De Chirico, des artistes les plus célèbres aux plus confidentiels. Il aime partager les trésors de ses découvertes accumulés lors de ses nombreux séjours en Italie, guider dans la reconnaissance des styles et des époques, convaincu que dans ce pays tardivement unifié aux différences régionales affirmées, l'art constitue le merveilleux et éblouissant dénominateur commun qui incite le voyageur à un éternel retour.